MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN HUMANA


Formación Académica de los Profesores

El núcleo básico (NB) de profesores de la Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana está formada por 10 profesores, de los cuales el 100% son profesores de tiempo completo. Todos tienen grado de doctorado, en donde el 50% lo recibió por parte la Universidad Autónoma de Querétaro, el 20% obtuvo su grado en instituciones diferentes a nivel nacional y en universidades de España y Estados Unidos (30%).

Reconocimientos Académicos y de Investigación

El 100% de los profesores cuenta con la distinción académica del perfil PRODEP, otorgado por su trayectoria académica y productividad por la Secretaría de Educación Pública (SEP).

El 100% de los profesores del NAB tienen el reconocimiento del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII).

Certificaciones o Pertenencias en Asociaciones Profesionales

Todos de los profesores del NAB cuentan con certificaciones en su área de experiencia profesional o bien se encuentra como miembro activo en asociaciones de las áreas de Química y Nutrición. Los profesores pertenecen a Cuerpos Académicos Consolidados:

  • Investigación Biomédica y en Alimentos Funcionales (UAQ-CA-140)

https://fcn.uaq.mx/index.php/invstigacion/cuerpos-academicos/investigacion-biomedica-y-en-alimentos-funcionales

  • Nutrición y Salud (UAQ-CA-67)

https://fcn.uaq.mx/index.php/programas/licenciaturas/lic-nutricion/oa-licnutricion-lineasinvestigacion


 Núcleo académico básico de profesores

 

Núm.

Nombre del profesor

Grado académico

SNII*

PRODEP **

Dedicación

1

Carlos Saldaña Gutiérrez

Doctorado

II

SI

PTC

2

Jorge Luis Chávez Servín

Doctorado

II

SI

PTC

3

Jorge Luis Rosado Loria

Doctorado

III (emérito)

SI

PTC

4

Juana Elizabeth Elton Puente

Doctorado

I

SI

PTC

5

Margarita Teresa de Jesús García Gasca

Doctorado

III

SI

PTC

6

María del Carmen Caamaño Pérez

Doctorado

I

SI

PTC

7

Miriam Aracely Anaya Loyola

Doctorado

I

SI

PTC

8

Olga Patricia García Obregón

Doctorado

II

SI

PTC

9

Roberto Augusto Ferriz Martínez

Doctorado

I

SI

PTC

10

Ulises Moreno Celis

Doctorado

I

SI

PTC