MAESTRÍA EN CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN HUMANA


1. Formación Académica de los Profesores

El núcleo básico (NB) de profesores de la Maestría en Ciencias de la Nutrición Humana está formada por 9 profesores, de los cuales el 89% está formado por profesores de tiempo completo y sólo 1 (11%) profesor tiene dedicación de tiempo libre. Todos tienen grado de doctor y uno de maestría, en donde solamente el 33.3% lo recibió por parte la Universidad Autónoma de Querétaro y el 66.6% obtuvo su grado en instituciones diferentes a nivel nacional (22.2%, N=2), fuera del país universidades de España y Estados Unidos (44.4%).

2. Reconocimientos Académicos y de Investigación

El 89% de los profesores cuenta con la distinción académica del perfil PROMEP ahora PRODEP, otorgado por su trayectoria académica y productividad por la Secretaría de Educación Pública (SEP).

Un total de 6 profesores tienen el reconocimiento del Sistema Nacional de Investigadores, lo cual representa el 67% del total del núcleo básico, de los cuales 3 profesores cuentan con el nivel I, 2 profesores se encuentra en el nivel II y 1 profesor en nivel III.

3. Certificaciones o Pertenencias en Asociaciones Profesionales

El 66% de los profesores del NB cuenta con certificaciones en su área de experiencia profesional o bien se encuentra como miembro activo en asociaciones de las áreas de Química y Nutrición.


 Núcleo académico básico de profesores

Núm.

Nombre del profesor

Grado académico

SIN*

PRODEP **

Dedicación

LGAC - Nutrición y enfermedades crónico degenerativas

 

 

 

 

 

 

1

Carlos Saldaña Gutiérrez

Doctorado

 I

 SI

PTC

2

Roberto Augusto Ferriz Martínez

Doctorado

C

SI

PTC

3

Margarita Teresa de Jesús

Doctorado

II

SI

PTC

LGAC - Deficiencias de nutrimentos y su efecto en la salud

1

Olga Patricia García Obregón

Doctorado

II

SI

PTC

2

Miriam Aracely Anaya Loyola

Doctorado

NO

SI

PTC

3

Jorge Luis Rosado Loria

Doctorado

III

SI

PTC

LGAC - Diagnóstico nutricio e intervenciones alimentarias

1

María del Carmen Caamaño Pérez

Doctorado

I

NO

PTL

2

Juana Elizabeth Elton Puente

Doctorado

C

SI

PTC

3

Jorge Luis Chávez Servín

Doctorado

I

SI

PTC