El núcleo académico básico (NAB) de la ENAFyS está constituido por un total de 6 profesores, de los cuales 3 poseen grado de Doctor y 3 grado de Maestría. El 67% (n=4) está contratado de tiempo completo (PTC), el 33% (n=2) son profesores de tiempo parcial (PTP). Con lo anterior, el programa cumple con los lineamientos estipulados para el personal académico dentro del Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC). 

Además de los profesores que pertenecen al NAB, participarán en la especialidad profesores externos (Cuadro 6), que tienen una trayectoria importante en el área de la Nutrición, Activación Física y Salud, los cuales ya han participado en otras actividades académicas  de apoyo en programas de posgrado  en la UAQ, y con los que se tienen colaboraciones  académicas estrechas.


Núcleo básico de profesores de la ENES

Profesor

LGAC

Grado Académico

Área de especialidad

Dedicación

Certificaciones y Reconocimientos

Institución obtención grado

Dra. Miriam Aracely Anaya Loyola

NyS

Doctorado

Análisis clínico, gasto energético

PTC

PROMEP Y SLAN

UC-Davis, USA

Dra. Haydé Azeneth Vergara Castañeda

NyS

Doctorado

Alimentos funcionales

PTP

SNI candidato

DIPA, UAQ

M. en C. Laura Regina Ojeda Navarro

NyS

Maestría

Evaluación Nutricia

PTC

ISAK

FCN-UAQ

M. en C. José Inés Hernández Blanco

MyFAF

Maestría

Medicina deportiva y acondicionamiento  físico

PTP

no

Universidad de la Habana, Cuba

Dr. Isaac Silva Barrón

MyFAF

Doctorado

Evaluación fisiológica

PTC

no

Cinvestav, México

M. en PC. María Guadalupe Salazar  Pérez

MyFAF

Maestría

Fisiología del deporte y capacidades físicas

PTC

FIEP

FP-UAQ 

NyS. Nutrición y Salud;

MyFAF: Metabolismo y Fisiología de la Actividad Física


Profesores invitados al programa de la ENAFyS, de la FCN de la UAQ.

Profesor

Grado Académico

Institución obtención grado

Área de especialidad

Dr. José Fernández Filho

Doctorado

Universidad de Moscú-Rusia

Cineantropometría y actividad física en poblaciones de riesgo

Dra. Sonia María Bordin

Doctorado

Universidad de Moscú-Rusia

Planes dietarios

Dr. Libán Delgado Roche

Doctorado

U. Habana. Cuba

Estrés oxidativo

Dr. Enrique Lorenzo Henríquez

Doctorado

U. Habana. Cuba

Biomecánica e higiene deportiva

M en C Hermes Ramón Mena Medina

Maestría

U. Habana. Cuba

Teoría del entrenamiento

Dra. Vianney Curiel García

Doctorado

CIAD, México

Nutrición y ejercicio

Dra. Marcia Galván Portillo

Doctorado

INSP, México

Nutrición

M. en C.  Martín Bretón de la Loza

Maestría

FUNIBER, España

Nutrición y obesidad

Med. José Cuauhtémoc Gilbón

Especialidad

IPN, México

Medicina deportiva

Dra. Elizabeth Elton Puente

Doctorado

UAQ, México

Evaluación de programas y nutrición

Dra. Teresa García Gasca

Doctorado

UAQ, México

Bioquímica y Biología Celular