Campo de Acción
El Licenciado en Nutrición lleva a cabo su ejercicio profesional en diversas áreas de la nutrición:
- Clínica: en consultoría privada, hospitales, clínicas, centros de salud.
- Comunitaria: en programas de asistencia social alimentaria (gubernamentales o privados), en el área de medicina preventiva de las instituciones de salud, etc.
- Servicios de alimentación: ya sean estos comerciales o institucionales (comedor de empleados, guarderías, centros de atención a grupos específicos, restaurantes, cafeterías, como propietarios de servicios de alimentación, etc.
- Industria de alimentos: en los centros de orientación alimentaria.
- Docencia: como formador de recursos humanos en salud o en niveles educativos de secundaria y/o preparatoria.
Investigación: en centros de investigación del área de la salud o del área agropecuaria, en proyectos relacionados con la alimentación y nutrición.