El núcleo académico básico (NAB) de la ENAFyS está constituido por un total de 6 profesores, de los cuales 3 poseen grado de Doctor y 3 grado de Maestría. El 67% (n=4) está contratado de tiempo completo (PTC), el 33% (n=2) son profesores de tiempo parcial (PTP). Con lo anterior, el programa cumple con los lineamientos estipulados para el personal académico dentro del Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC).
Además de los profesores que pertenecen al NAB, participarán en la especialidad profesores externos (Cuadro 6), que tienen una trayectoria importante en el área de la Nutrición, Activación Física y Salud, los cuales ya han participado en otras actividades académicas de apoyo en programas de posgrado en la UAQ, y con los que se tienen colaboraciones académicas estrechas.
Núcleo básico de profesores de la ENES
Profesor |
LGAC |
Grado Académico |
Área de especialidad |
Dedicación |
Certificaciones y Reconocimientos |
Institución obtención grado |
Dra. Miriam Aracely Anaya Loyola |
NyS |
Doctorado |
Análisis clínico, gasto energético |
PTC |
PROMEP Y SLAN |
UC-Davis, USA |
Dra. Haydé Azeneth Vergara Castañeda |
NyS |
Doctorado |
Alimentos funcionales |
PTP |
SNI candidato |
DIPA, UAQ |
M. en C. Laura Regina Ojeda Navarro |
NyS |
Maestría |
Evaluación Nutricia |
PTC |
ISAK |
FCN-UAQ |
M. en C. José Inés Hernández Blanco |
MyFAF |
Maestría |
Medicina deportiva y acondicionamiento físico |
PTP |
no |
Universidad de la Habana, Cuba |
Dr. Isaac Silva Barrón |
MyFAF |
Doctorado |
Evaluación fisiológica |
PTC |
no |
Cinvestav, México |
M. en PC. María Guadalupe Salazar Pérez |
MyFAF |
Maestría |
Fisiología del deporte y capacidades físicas |
PTC |
FIEP |
FP-UAQ |
NyS. Nutrición y Salud;
MyFAF: Metabolismo y Fisiología de la Actividad Física
Profesores invitados al programa de la ENAFyS, de la FCN de la UAQ.
Profesor |
Grado Académico |
Institución obtención grado |
Área de especialidad |
Dr. José Fernández Filho |
Doctorado |
Universidad de Moscú-Rusia |
Cineantropometría y actividad física en poblaciones de riesgo |
Dra. Sonia María Bordin |
Doctorado |
Universidad de Moscú-Rusia |
Planes dietarios |
Dr. Libán Delgado Roche |
Doctorado |
U. Habana. Cuba |
Estrés oxidativo |
Dr. Enrique Lorenzo Henríquez |
Doctorado |
U. Habana. Cuba |
Biomecánica e higiene deportiva |
M en C Hermes Ramón Mena Medina |
Maestría |
U. Habana. Cuba |
Teoría del entrenamiento |
Dra. Vianney Curiel García |
Doctorado |
CIAD, México |
Nutrición y ejercicio |
Dra. Marcia Galván Portillo |
Doctorado |
INSP, México |
Nutrición |
M. en C. Martín Bretón de la Loza |
Maestría |
FUNIBER, España |
Nutrición y obesidad |
Med. José Cuauhtémoc Gilbón |
Especialidad |
IPN, México |
Medicina deportiva |
Dra. Elizabeth Elton Puente |
Doctorado |
UAQ, México |
Evaluación de programas y nutrición |
Dra. Teresa García Gasca |
Doctorado |
UAQ, México |
Bioquímica y Biología Celular |