Saldaña Gutiérrez Carlos

• Dr. Carlos Saldaña Gutiérrez
• Profesor/Investigador de Tiempo Completo
• SNI: Nivel II (2025-2029)
• PRODEP: Sí (2024-2030)
• teléfono: (442)192-12-00 ext, 65332
• correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  
  

Formación académica

• Biologo; Facultad de Ciencias UNAM. 
• M. en IBB (Bioquímica) IFC.UNAM.
• D.en IBB (Biofísica) IFC.UNAM

Cuerpo académico

• Investigación Biomédica y alimentos funcionales (Consolidado)

Líneas de investigación

• Sistemas Killer. Biofísica de Membranas y Nanotecnología.

 Artículos científicos (formato APA 2020-2025)

• Conservation analysis of core cell cycle regulators and their transcriptional behavior during limb regeneration in Ambystoma mexicanum. Espinal-Centeno A, Dipp-Álvarez M, Saldaña C, Bako L, Cruz-Ramírez A. Mech Dev. 2020 Dec;164:103651. doi: 10.1016/j.mod.2020.103651. Epub 2020 Oct 28.PMID: 33127453 
• Analysis of tRNA Cys processing under salt stress in Bacillus subtilis spore outgrowth using RNA sequencing data. Iván Arvizu Hernández , José Luis Hernández Flores , Juan Caballero Pérez , Héctor Gutiérrez Sánchez , Miguel Ángel Ramos López , Sergio Romero Gómez , Andrés Cruz Hernández , Carlos Saldaña Gutierrez, Erika Álvarez Hidalgo, George H Jones, Juan Campos Guillén. F1000Res.  2020 Jun 3;9:501. DOI: 10.12688/f1000research.23780.1
• Rapid and reversible cell volume changes in response to osmotic stress in yeast. Saldaña C, Villava C, Ramírez-Villarreal J, Morales-Tlalpan V, Campos-Guillen J, Chávez-Servín J, García-Gasca T.Braz J Microbiol. 2021 Jan 21. doi: 10.1007/s42770-021-00427-0. Online ahead of print.PMID: 33476034
• Insights into the Bacterial Diversity and Detection of Opportunistic Pathogens in Mexican Chili Powder. Hernández Gómez YF, González Espinosa J, Ramos López MÁ, Arvizu Gómez JL, Saldaña C, Rodríguez Morales JA, García Gutiérrez MC, Pérez Moreno V, Álvarez Hidalgo E, Nuñez Ramírez J, Jones GH, Hernández Flores JL, Campos Guillén J. Microorganisms. 2022 Aug 20;10(8):1677. doi: 10.3390/microorganisms10081677.PMID: 36014094 Free PMC article.
• Hybridization between Crotalus aquilus and Crotalus polystictus Species: A Comparison of Their Venom Toxicity and Enzymatic Activities. Roldán-Padrón O, Cruz-Pérez MS, Castro-Guillén JL, García-Arredondo JA, Mendiola-Olaya E, Saldaña-Gutiérrez C, Herrera-Paniagua P, Blanco-Labra A, García-Gasca T. Biology (Basel). 2022 Apr 26;11(5):661. doi: 10.3390/biology11050661.PMID: 35625389 Free PMC article.
• Kosakonia cowanii Ch1 Isolated from Mexican Chili PowderReveals Growth Inhibition of Phytopathogenic Fungi. Jacqueline González Espinosa , Yoali Fernanda Hernández Gómez, Yomaiko Javier Martínez ,Francisco Javier Flores Gallardo , Juan Ramiro Pacheco Aguilar, Miguel Ángel Ramos López ,Jackeline Lizzeta Arvizu Gómez, Carlos Saldaña Gutierrez, José Alberto Rodríguez Morales ,María Carlota García Gutiérrez, Aldo Amaro Reyes, Erika Álvarez Hidalgo, Jorge Nuñez Ramírez,José Luis Hernández Flores, and Juan Campos Guillén. Microorganisms. 2023. 11(7):1758. DOI: 10.3390/microorganisms11071758.
• Effect of Foliar Application of Hydrogen Peroxide Macroconcentrations on Growth Parameters, Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity in the Leaves and Seeds of Amaranthus hypochondriacus L.Ferriz-Martínez RA, Espinosa-Villarreal N, Chávez-Servín JL, Mercado-Luna A, de la Torre-Carbot K, Serrano-Arellano J, Saldaña C, García-Gasca T.Plants (Basel). 2023 Mar 29;12(7):1499. doi: 10.3390/plants12071499.PMID: 37050125 Free PMC article.
• Volatile Organic Compounds Produced by Kosakonia cowanii Cp1 Isolated from the Seeds of Capsicum pubescens R & P Possess Antifungal Activity. Hernández Flores JL, Martínez YJ, Ramos López MÁ, Saldaña Gutierrez C, Reyes AA, Armendariz Rosales MM, Cortés Pérez MJ, Mendoza MF, Ramírez Ramírez J, Zavala GR, Tovar Becerra PL, Valdez Santoyo L, Villasana Rodríguez K, Rodríguez Morales JA, Campos Guillén J.Microorganisms. 2023 Oct 4;11(10):2491. doi: 10.3390/microorganisms11102491.PMID: 37894149 Free PMC article.
• A Study of Resistome in Mexican Chili Powder as a Public Health Risk Factor.
  Mena Navarro MP, Espinosa Bernal MA, Alvarado Osuna C, Ramos López MÁ, Amaro Reyes A, Arvizu Gómez JL, Pacheco Aguilar JR, Saldaña Gutiérrez C, Pérez Moreno V, Rodríguez Morales JA, García Gutiérrez MC, Álvarez Hidalgo E, Nuñez Ramírez J, Hernández Flores JL, Campos Guillén J.Antibiotics (Basel). 2024 Feb 13;13(2):182. doi: 10.3390/antibiotics13020182.PMID: 38391568 Free PMC article.
• Mena Navarro MP, Espinosa Bernal MA, Martinez-Avila AE, Aponte Pineda LS, Montes Flores LA, Chan Ku CD, Hernández Gómez YF, González Espinosa J, Pacheco Aguilar JR, Ramos López MÁ, Arvizu Gómez JL, Saldaña Gutierrez C, Rodríguez Morales JA, Amaro Reyes A, Hernández Flores JL, Campos Guillén J.Microorganisms. 2024 May 3;12(5):930. doi: 10.3390/microorganisms12050930.PMID: 38792761 Free PMC article.
• Biocontrol Activity of Bacillus altitudinis CH05 and Bacillus tropicus CH13 Isolated from Capsicum annuum L. Seeds against Fungal Strains.
  Espinosa Bernal MA, Mena Navarro MP, Arvizu Gómez JL, Saldaña C, Ramos López MÁ, Amaro Reyes A, Escamilla García M, Pacheco Aguilar JR, Moreno VP, Rodríguez Morales JA, Álvarez Hidalgo E, Nuñez Ramírez J, Hernández Flores JL, Campos Guillén J.Microorganisms. 2024 Sep 25;12(10):1943. doi: 10.3390/microorganisms12101943.PMID: 39458253 Free PMC article.
• The Killer Saccharomyces cerevisiae Toxin: From Origin to Biomedical Research.
  Molina-Vera C, Morales-Tlalpan V, Chavez-Vega A, Uribe-López J, Trujillo-Barrientos J, Campos-Guillén J, Chávez-Servín JL, García-Gasca T, Saldaña C.Microorganisms. 2024 Dec 2;12(12):2481. doi: 10.3390/microorganisms12122481.PMID: 39770684 Free PMC article. Review.
• Vargas-Madriz, Á. F., Kuri-García, A., Luzardo-Ocampo, I., Ferriz-Martínez, R. A., García-Gasca, T., Saldaña, C., ... & Chávez-Servín, J. L. (2025). Effect of Drying Methods on the Phenolic Profile and Antioxidant Capacity of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth. Aril and Its Inhibitory Properties on Human SW480 Colon Adenocarcinoma Cells. Molecules, 30(2), 233.
• Díaz-Betancourt, A., Galicia-Castillo, M. E., Morales-Tlalpan, V., Chávez-Servín, J. L., Blanco-Labra, A., García-Gasca, T., & Saldaña, C. (2025). Tepary Bean (Phaseolus acutifolius) Lectins as Modulators of Intracellular Calcium Mobilization in Breast Cancer and Normal Breast Cells. International Journal of Molecular Sciences, 26(3), 1064.

Libros y/o capítulos de libros

• Morales, Jorge Luis Chávez Servín, Juana Elizabeth Elton Puente, Roberto Augusto Ferriz, Martínez, Teresa García-Gasca, Margarita Hernández-Alvarado, Hugo Luna Soria, Ulisses Moreno-Celis, Andrea Olvera Ramírez, Rosa Pérez Serrano, Eva María Perusquía Frías, Carlos Saldaña Gutiérrez, Nuri G. Villaseñor Cuspinera. ENFOQUES INTERDISCIPLINARIOS EN EDUCACIÓN E INVESTIGACIÓN EN SALUD: RETOS ACTUALES PARA ALCANZAR NUEVOS HORIZONTES. Ed. Universidad Autónoma de Querétaro. México.  ISBN: 978-607-513-517-5

Proyectos de Investigación (2020-2025)

• Consolidación Laboratorios Nacionales 2020
  Duración: 1 año. Enero a Diciembre del 2019. 
• Consolidación Laboratorios Nacionales 2021
  Duración: 1 año. Enero a Diciembre del 2021. 
• Ciencia Básica 2019. CONACyT.
  Número de Proyecto: 10869 
  Título del Proyecto: Caracterización de las interacciones entre la toxina Killer (K1) y proteínas homólogas al canal TOK1 en microorganismos de importancia Biomédica.
  A1-S-26966
  Duración: 3 año. Inicio: Octubre 2020. Término: Enero 2023.
• Fondo para el Desarrollo del Conocimiento en la Universidad Autónoma de Querétaro 2019-2021.
  Número de Proyecto: FONDEC-UAQ-2019
  Título del Proyecto: Perspectivas biomédicas de la expresión heteróloga del sistema Killer de Saccharomyces cerevisiae en líneas celulares de mamífero: Entendiendo las bases moleculares del asesinato y de la resistencia a la toxina K1.
  Duración: 1.5 año. Inicio: Marzo 2019. Término: Diciembre 2021.
• Fondo para el Desarrollo del Conocimiento en la Universidad Autónoma de Querétaro 
  FONDEC-UAQ 2022-2024.
  Responsable: Dr. Carlos Saldaña Gutiérrez
  “Respuestas transcripcionales inducidas por estrés a compuestos bioactivos: fracciones metanólicas de Capsicum annuum y Lectinas”
  Duración: 1.5 año. Inicio: Septiembre 2022. Término: Diciembre 2024.
• Fondo para el Fortalecimiento de la Investigación, Vinculación y Extensión (FONFIVE-UAQ 2024) 2024-2026
  “Determinación de cambios transcripcionales de marcadores moleculares en células de mama humana inducido por compuestos bioactivos de Capsicum annuum”.
  Duración: 1.5 año. Inicio: Septiembre 2024. Término: Diciembre 2025.

Distinciones y Reconocimientos

• Reconocimiento a Profesores de Tiempo Completo con Perfil Deseable 2024-2030                              
• Investigador Nacional Nivel II.  (SNII) 2025-2029