Nombre del CA: Nutrición de Animales No Rumiantes
Nivel: en consolidación
DES: CIENCIAS NATURALES
Líneas de generación y/o aplicación del conocimiento que cultiva el cuerpo académico
|
Nombre de la línea |
Descripción |
|
Morfofisiología y salud intestinal. |
Los trabajos que se han venido realizando se han enfocado a aspectos básicos de la nutrición, relacionados con la fisiología de la digestión, principalmente en relación al desarrollo y comportamiento morfofisiológico del aparato digestivo, la actividad de las enzimas digestivas y su interacción con los diferentes alimentos. también se evalúa la digestibilidad y la absorción de nutrimentos in vivo, in situ e in vitro. se están iniciando estudios para identificar factores que contribuyan a la modulación de la microbiota del tracto gastrointestinal (tgi) y los indicadores de funcionalidad e inmunidad intestinal en función de factores antinutricionales y al tipo en concentración de nutrimentos en la dieta, a corto plazo se evaluará el efecto de diversas fuentes proteicas y energéticas sobre dicha microbiota. |
|
Nutrición y alimentación animal sustentable. |
Se desarrollan proyectos de nutrición y alimentación de diferentes especies: monogástricos y rumiantes. El enfoque principal es de general conocimientos científicos y prácticos que pueden ser utilizados directamente en la docencia, por el sector agropecuario; además del medio académico científico. la caracterización, conservación y transformación de alimentos, principalmente no convencionales (subproductos agroindustriales o recursos naturales) es una prioridad de estudio, ya que forman parte de recursos disponibles con potencial alimenticio para animales de granja. las cuestiones prácticas se investigan principalmente en relación a los aspectos zootécnicos de desarrolló y composición química corporal y al aprovechamiento de alimentos convencionales y no convencionales. |
Miembros del cuerpo académico y LGAC que cultiva el cuerpo académico
|
Nombre del miembro |
LGAC |
|
Reis de Souza Tercia Cesaria |
Morfofisiología y salud intestinal |
|
Reis de Souza Tercia Cesaria |
Nutrición y alimentación animal sustentable |
|
Escobar García konisgmar |
Morfofisiología y salud intestinal |
|
Escobar García konisgmar |
Nutrición y alimentación animal sustentable |
|
Gómez Soto José Guadalupe |
Morfofisiología y salud intestinal |
|
Gómez Soto José Guadalupe |
Nutrición y alimentación animal sustentable |
Áreas y disciplinas del conocimiento en las impacta el trabajo del CA
Área: Ciencias agropecuarias
Disciplina: Veterinaria