Nombre del CA: Nutrición de Animales No Rumiantes

Nivel: en consolidación

DES: CIENCIAS NATURALES


Líneas de generación y/o aplicación del conocimiento que cultiva el cuerpo académico

Nombre de la línea

Descripción

Morfofisiología y salud intestinal.

Los trabajos que se han venido realizando se han enfocado a aspectos básicos de la nutrición, relacionados con la fisiología de la digestión, principalmente en relación al desarrollo y comportamiento morfofisiológico del aparato digestivo, la actividad de las enzimas digestivas y su interacción con los diferentes alimentos. también se evalúa la digestibilidad y la absorción de nutrimentos in vivo, in situ e in vitro. se están iniciando estudios para identificar factores que contribuyan a la modulación de la microbiota del tracto gastrointestinal (tgi) y los indicadores de funcionalidad e inmunidad intestinal en función de factores antinutricionales y al tipo en concentración de nutrimentos en la dieta, a corto plazo se evaluará el efecto de diversas fuentes proteicas y energéticas sobre dicha microbiota.

Nutrición y alimentación animal sustentable.

Se desarrollan proyectos de nutrición y alimentación de diferentes especies: monogástricos y rumiantes. El enfoque principal es de general conocimientos científicos y prácticos que pueden ser utilizados directamente en la docencia, por el sector agropecuario; además del medio académico científico. la caracterización, conservación y transformación de alimentos, principalmente no convencionales (subproductos agroindustriales o recursos naturales) es una prioridad de estudio, ya que forman parte de recursos disponibles con potencial alimenticio para animales de granja. las cuestiones prácticas se investigan principalmente en relación a los aspectos zootécnicos de desarrolló y composición química corporal y al aprovechamiento de alimentos convencionales y no convencionales.


Miembros del cuerpo académico y LGAC que cultiva el cuerpo académico

Nombre del miembro

LGAC

Reis de Souza Tercia Cesaria

Morfofisiología y salud intestinal

Reis de Souza Tercia Cesaria

Nutrición y alimentación animal sustentable

Escobar García konisgmar

Morfofisiología y salud intestinal

Escobar García konisgmar

Nutrición y alimentación animal sustentable

Gómez Soto José Guadalupe

Morfofisiología y salud intestinal

Gómez Soto José Guadalupe

Nutrición y alimentación animal sustentable


Áreas y disciplinas del conocimiento en las impacta el trabajo del CA

Área: Ciencias agropecuarias

Disciplina: Veterinaria