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Campo de Accion/Trabajo
Preparar profesionistas, en el área de medicina veterinaria y zootecnia capaces de integrar y aplicar los conocimientos en la resolución de los diversos problemas que en el campo profesional enfrenta como son: la comercialización, producción, transformación, conservación de alimentos de origen animal; en la conservación de la salud pública y del entorno ecológico. Su actitud estará dada dentro de un marco humanístico, cuyo objetivo será el bienestar del ser humano y de los animales, además de estar preparado con una conciencia analítica ante los cambios tecnológicos, científicos y económico-sociales.
Entre las actividades generales y específicas propias de su ejercicio profesional se destacan:
- La salud y la producción de especies animales convencionales y no convencionales.
- La tecnología y la producción de alimentos.
- La promoción y la preservación de la salud pública.
- La preservación del ambiente.
- El gerenciamiento público y privado de los sistemas sanitarios de producción y de servicios relativos a sus prácticas profesionales.
- De investigación y transferencia del conocimiento científico y tecnológico.