LA SECRETARÍA ACADÉMICA
DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO
A través de la Facultad de Ciencias Naturales a todos los interesados Convoca al
DIPLOMADO EN CALIDAD E HIGIENE EN SERVICIOS DE LA ALIMENTACIÓN
FINALIDAD DEL DIPLOMADO:
Formar profesionistas capaces de planear, organizar, dirigir y controlar una organización relacionada con la preparación de alimentos y bebidas aplicando la tecnología de transformación de materias primas, en todos sus procesos de elaboración de alimentos, el uso adecuado de equipo e instrumentos, así como la optimización de los recursos humanos, financieros y materiales, aplicando los conceptos de calidad durante todo el proceso para lograr la satisfacción del cliente o comensal.
Descarga aquí la convocatoria y programa
HORAS TOTALES: 190 horas
INICIO Y CONCLUSIÓN DE ACTIVIDADES: del 01 de marzo al 27 de julio de 2019.
HORAS POR SESIÓN: viernes 4 horas, sábados 6 horas.
NÚMERO DE SEMANAS: 10 horas
HORARIO DE LAS SESIONES: impartiendo las clases los viernes de 16:00 a 20:00 h. y sábados de 8 a.m. a 14:00 h.
SEDE: Licenciatura en Nutrición, Facultad de Ciencias Naturales, U.A.Q. en Av. de las Ciencias s/n Juriquilla.
DIRIGIDO A: Personas relacionadas con el campo laboral de servicios colectivos de alimentos, que cuenten con un conocimiento previo de administración que requieran de capacitación en las diferentes áreas que integran un servicio, como: Licenciados en Nutrición, Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, Ingenieros en Alimentos, y en casos excepcionales, Chefs, Mayoras o Concesionarios del servicio con experiencia en el área mínima de 3 años comprobables.
RESPONSABLE DEL DIPLOMADO:
Dra. Beatriz Rangel Peniche. ext. 5359
Mtra: R. Fátima Cervantes Iturriaga
Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., ext. 5356
COSTO:
CONCEPTO |
Da clic sobre la cantidad RECIBO |
FECHA LIMITE DE PAGO |
Una sola exhibición |
18 DE FEBRERO 2019 |
CONCEPTO (pagos diferidos) |
Da clic sobre la cantidad RECIBO |
FECHA LIMITE DE PAGO |
Inscripción |
18 DE FEBRERO 2019 |
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Pago 1 |
30 DE MARZO 2019 |
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Pago 2 |
30 DE ABRIL 2019 |
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Pago 3 |
31 DE MAYO 2019 |