LA SECRETARÍA ACADÉMICA

DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

 

A través de la Facultad de Ciencias Naturales a todos los interesados Convoca al

DIPLOMADO EN CALIDAD E HIGIENE EN SERVICIOS DE LA ALIMENTACIÓN


FINALIDAD DEL DIPLOMADO:

Formar profesionistas capaces de planear, organizar, dirigir y controlar   una organización relacionada con la preparación de alimentos y bebidas aplicando la tecnología de transformación de materias primas, en todos sus procesos de elaboración de alimentos, el uso adecuado de equipo e instrumentos, así como la optimización de los recursos humanos, financieros y materiales, aplicando los conceptos de calidad durante todo el proceso para lograr la satisfacción del cliente o comensal.

Descarga aquí la convocatoria y programa


HORAS TOTALES: 190 horas

INICIO Y CONCLUSIÓN DE ACTIVIDADES: del 01 de marzo al 27 de julio de 2019.

HORAS POR SESIÓN: viernes 4 horas, sábados 6 horas.

NÚMERO DE SEMANAS: 10 horas

HORARIO DE LAS SESIONES: impartiendo las clases los viernes de 16:00 a 20:00 h.  y sábados de 8 a.m. a 14:00 h.

SEDE: Licenciatura en Nutrición, Facultad de Ciencias Naturales, U.A.Q. en Av. de las Ciencias s/n Juriquilla.

DIRIGIDO A: Personas relacionadas con el campo laboral de servicios colectivos de alimentos, que cuenten con un conocimiento previo de administración que requieran de capacitación en las diferentes áreas que integran un servicio, como: Licenciados en Nutrición, Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, Ingenieros en Alimentos, y en casos excepcionales, Chefs, Mayoras o Concesionarios del servicio con experiencia en el área mínima de 3 años comprobables.


RESPONSABLE DEL DIPLOMADO:

Dra. Beatriz Rangel Peniche. ext. 5359

Mtra: R. Fátima Cervantes Iturriaga, Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla., ext. 5356


COSTO: 

CONCEPTO

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RECIBO

FECHA LIMITE DE PAGO

Una sola exhibición

$20,000.00

    18 DE FEBRERO 2019

 

CONCEPTO (pagos diferidos)

Da clic sobre la cantidad

RECIBO

FECHA LIMITE DE PAGO

Inscripción

$ 6,000.00

        18 DE FEBRERO 2019

Pago 1

$ 5,500.00

        30 DE MARZO 2019

Pago 2

$ 5,500.00

        30 DE ABRIL 2019

Pago 3

$ 5,500.00

        31 DE MAYO 2019