Cuerpo colegiado nutrición  

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento (LGAC):

1 Diagnóstico nutricio e intervenciones alimentarias:

Se estudia la composición corporal en diferentes estados fisiológicos, etapas de la vida y enfermedades crónico-degenerativas principalmente, incluyendo masa ósea. 

2 Educación alimentaria:

 Se evalúa y aplican estudios con educación alimentaria en diferentes etapas de la vida y enfermedades crónico-degenerativas.

3 Alimentos funcionales:

Se aplican y se estudian los efectos de alimentos funcionales en pacientes sanos o con enfermedades crónico-degenerativas.

 

Profesores investigadores

Nombre

Formación Licenciatura

Tipo de contratación

Grado máximo de estudios.

Perfil PROMEP

 

SNI

 

María de los Ángeles Aguilera Barreiro

Lic. en Dietética y Nutrición

PTC- Licenciatura de Nutrición

Doctorado

 Si

No

Diana Beatriz Rangel Peniche

Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

PTC- Licenciatura de Nutrición

 Doctorado

 Si

No

María del Rocío Arellano Jiménez

Médico Cirujano

PTC- Licenciatura de Nutrición

 Maestría

 Si

No

Elhadi Yahia Kazuz

Lic. en Horticultura

PTC- Licenciatura de Nutrición

 Doctorado

 No

Si

Nivel III

 

Profesores asociados

Nombre

Formación licenciatura

Tipo de contratación

Grado máximo de estudios.

Perfil PROMEP

 

SNI

 

Margarita Contreras Padilla

Ingeniera en Alimentos

PTL- Licenciatura de Ingeniería

Cursa 2º Pos

doctorado

No

 Si

Nivel I

María Elena Coronel Olivo

Lic. en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

PTL- Licenciatura de Nutrición

Cursa Maestría

 No

 No

Ana Mercedes Rodríguez Gálvez

Lic. en Psicología

PTL-Licenciatura de Nutrición

Cursa Maestría

 No

 No

Melissa Álvarez Salas

Lic. en Nutrición

HN- Licenciatura de Nutrición

Cursa Maestría

 No

 No

Elsa Fernanda Chávez Alabat

Lic. en Nutrición

HN- Licenciatura de Nutrición

Cursa Maestría

 No

 No

Estudiante de posgrado

Nombre 

Formación Licenciatura

Tipo de contratación

Grado máximo de estudios.

Perfil PROMEP

 

SNI

 

Oscar Martínez González

Lic. en Nutrición

HN- Licenciatura de Nutrición

Cursa Maestría

No

No